こんばんは。
スーパーで大人買いしてしまった生おから。
まずは定番の卯の花にしてみました！
卯の花は実家でも時々でたのですが、私は好きした。
ただ、旦那が苦手で食べられない『食感が受け入れられない。。』といいます。
写真の量でも途中でギブアップ
卯の花は栄養価もあるのに、残念ですね。
そのためレシピを調べ、旦那の好きなマヨネーズとチーズを混ぜて片栗粉を加えて焼いてみました！
『これなら食べられる。』と残さず食べてくれました。
おから自体好きでないようなので、美味しくいただくとはいかないみたいですけどね(^-^;
『挽き肉とまぜて焼肉のたれで味つけたらおいしいかも。』
というので次回やってみようかな。
まだまだおからはたくさんありますのでね。
