こんばんは。
無事に一週間終わりました‼️
忘年会は参加を断念しましたが、上司は
『また行けるようになったらよろしくな！』と言ってくださいました。
お家に帰って、今日は肉野菜炒め。
甘い野菜が苦手だという旦那は人参も好まない
のですが、野菜炒めなら食べてくれます‼️
ちなみに焼肉のたれの味付けがいちばん喜びますね‼️
実は前回作ったときは、水っぽくなってしまったのですが、今日は気をつけて(調べると弱火でじっくり。調味料は最後に。とのことでした)
おいしくつくることができました‼️
実は最近おいしい作り方を研究中です。
ただ、焼肉のたればかりでは飽きてしまうので味付けのバリエーションも増やしたいですね。
ちなみに余談ですが、私は料理をしている所を見ていられるのが嫌です。
旦那が『今日のご飯何~』などと寄ってくると
『もうすぐできるから、あっちで座って待ってて！』と追い払ってしまいます(苦笑)
何て言うか気恥ずかしいんですよね。
手伝ってくれる訳でもないですし、おとなしく座ってて欲しいのが本音です(^-^;
みなさんは料理をしている所を見られるのは平気ですか?
