本日二回目の投稿。先日の旦那の夜勤明けご飯の話です。おかずにじゃがいものチーズガレットを作りました。このレシピにはメインのじゃがいもとチーズの他にご飯が入っています。 レシピはじゃがいも100グラムに対してご飯一杯140グラムということで、ご飯の…

おはようございます！今朝の旦那の夜勤明けご飯はカルボナーラです。生クリームは使わず、牛乳を使っており、しかも低脂肪乳のためかなりあっさりですが後はウインナーとチーズ、卵、塩胡椒です。本来のカルボナーラの濃厚さはありませんが、これはこれでお…

こんばんは。今日のメインおかずはじゃがいもと鶏肉のカレー炒めです。 単純に自分がカレー味が食べたかったので、作ってみました。カレー粉(使ったのはカレールーですが)の他の調味料はコンソメとしょうゆです。自分が食べたくて作ったのですが旦那もおいし…

今週のお題「感謝したいこと」私が感謝したいのはやっぱり旦那です。旦那と出会う前、私は自分に自身がありませんでした。持病があり体が弱く、細すぎて大人の女性らしさのない体型。 とても不器用で、他の人が簡単にできることが私にはとても難しい。コンプ…

こんにちは。最近気持ちが不安定になっていましたが、少し持ち直しているこの頃です。今日も無事に職業センター行ってこれました。ご飯の話。今日のおかずは魚にしました。単純に食べたくなって。うちでは魚といえば業務スーパーの冷凍の骨無し切り身なので…

今週のお題「感謝したいこと」こんにちは！ 今日は職場面談が無事に終わりました！今日のブログ内容は今週の話題、『感謝したいこと』にも当てはまるのでテーマとします。準備していた報告書、職場の上司や産業医さん、保健師さんなど沢山の方の前での発表は…

こんばんは。今日は一日、無事に職業センターにいってこれました。明日の面談に向けての準備はバッチリ。グループワークは密は避けながらも、複数でいろんなことを話し合い、幅広い視点を得られたり、自分のことを認めていただける温かい場で今回も良い時間…

おはようございます。 昨日は日中のお昼寝に加えて、夜も８時過ぎには寝て体調の回復につとめておりました。そして今朝、まだ熱は残り、回復とはいえないのですが、昨日よりは良くなっているので今日はこれから出掛けます。無理なら帰ってくるとして、明日の…